Torta de boda parisina

Uno de nuestras tortas favoritas a diseñar en el taller es el elegante cake con la temática parisina.

Esta fue hecha para una boda, decorada con la torre Eiffel pintada a mano junto con unas delicadas rosas y a los novios posando desde un balcón.

Por dentro horneamos un cake de novia, hecho de puré de guindones y frutas secas embebidas en licor relleno de ganache de chocolate a gusto del cliente.